Description
Au pain à la farine de froment de type tradition et d’épeautre issu de moulins locaux à la mie dense parsemé de quelques trous le tout emballé dans une croute épaisse et croustillante. Façonnée au banneton. Poids à cru +/- 1400g
Au pain à la farine de froment de type tradition et d’épeautre issu de moulins locaux à la mie dense parsemé de quelques trous le tout emballé dans une croute épaisse et croustillante. Façonnée au banneton. Poids à cru +/- 1400g
Poids | 1400g, 750g |
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The Panificator –
Bonjour,
Merci pour votre message.
La miche froment/épeautre a un poids de +/- 1,4 kg. Pour le pain « brique » vous pouvez commander soit le petit format (+/- 750g) soit le grand (+/- 1,5 kg).
J’ai mis à jour les informations pour la miche et le pain de mie. Pour le pain de brique, vous avez l’information sous forme d’option à sélectionner lors de votre commande.
J’espère avoir répondu à votre question.
Cordialement,
Matthieu