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Au fil du pain
€ 5,50
Le pain de seigle est un pain rustique aux qualités nutritionnelles intéressantes.
A base de farine de seigle complète bio en provenance du Moulin de Tongrinne et de levain. Avec une mie plus aérée, une croute croustillante et une saveur à la fois forte en provenance du seigle, mais allégé par un levain de froment pour une touche plus lactique, moins acide.
C’est un pain qui se gardera sans problème plusieurs jours.
Poids : 600g à cru
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Pour des raisons de santé, l’activité d’Au fil du pain est temporairement suspendue pour une durée encore indéterminée. Je mets ce temps à profit pour me rétablir et espère vous retrouver dans les prochains mois. Merci pour votre compréhension et votre fidélité.
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